Olomoucký kraj a tvarůžky patří k sobě, a to i tento týden v Prostřeno!
Prostřeno! bude tentokrát v Olomouckém kraji, kde se o hlavní výhru 60 tisíc, další tisíce v divácké volbě a titul nejlepšího hostitele k tomu utkají tři muži a dvě ženy. Jako první se k plotně postaví hostitelka Markéta. Pracující studentka je pravidelnou divačkou pořadu Prostřeno! a sází na moderní kuchyni. Pro čtveřici neznámých hostů připraví tatarák a guacamole, krémovou dýňovou polévku, lososa se šťouchaným bramborem a čokoládový dortík. Menu je to na přípravu docela náročné, ale Markéta se v kuchyni umí otáčet a hlavně zachová klid. Vyjde jí sázka na riskantní chutě, jako je ryba a tatarák?
V úterý hosty do industriální chatičky, ze které se vyklube zkušebna v průmyslovém areálu, pozve Libor. Student, který se živí muzikou a tím, co ho baví, sází všechno na jednu kartu – na vietnamskou kuchyni, když připraví jarní závitek a křupavou krevetku, kokosový kari ramen, Bún bò Nam Bộ a flambované mango s domácí zmrzlinou. Libor si hodně věří, asijská kuchyně patří k jeho nejoblíbenějším a jejímu vaření se věnuje už delší dobu. Ne všechno se mu ale povede na 100 %, a tak bude bojovat s dochucením i časem. Hosty pobaví hudební zábava, kdy se promění v improvizovanou kapelu a společně si zamuzicírují.
Středeční hostitel Marek hosty pozve k sobě domů do útulného dřevěného domu v horách. Hosté se dozví, že žije sám a má dceru. Baví ho hory a vaření. A také sází na moderní kuchyni. Marek připraví italský tatarák s bagetkou, krémovou polévku z pečených rajčat, vepřovou panenku s pepřovou a houbovou omáčkou, šťouchaný brambor a sušenkový dort. Ne všechno jde ale jako po másle. Markovi dá jeho menu zabrat. Přípravu nestíhá a prostře tak jednoduše, že si hosté dokonce budou myslet, že neprostřel vůbec.
Čtvrtek bude patřit benjamínkovi týdne Romanovi. Student gastronomie ve volném čase kromě vaření rád cvičí, v domě má i svoji posilovnu. Romanovo menu jeho starší soupeře příjemně překvapí, když jim Roman připraví domácí hamburger s trhaným kuřecím masem, krémovou česnekovou polévku, vepřové medailonky se smetanovo-pepřovou omáčkou a šťouchanými bramborami a nadýchaný pohárek s ovocem. Hosté jsou opravdu zvědaví, jak si benjamínek týdne se svým složitým menu poradí. Časově je velmi náročné, stejně tak i dochucení. Hosté se dozví, že s dezertem Romanovi radila maminka, a budou mít možnost ochutnat domácí bulky na burgery. Povedou se?
Poslední večeři nachystá Miluška. Ta celý týden nešla pro slovo daleko a někdy její otázky byly až nepříjemné. Všichni jsou tedy zvědaví, jak si sama Miluška se svým večerem poradí. Už při čtení menu jsou hosté trochu zaražení. Po závinu na slano je překvapí kmínová polévka s vejcem, která se podle nich do soutěžního menu příliš nehodí. Zachrání večer alespoň kachní prso s liškovou a hořčicovou omáčkou nebo čokoládové brownies s červeným ovocem a vanilkovou zmrzlinou? Co se Milušce určite podaří, je hosty překvapit zábavou. Budou totiž bagrovat. A jak celý týden dopadne? Kdo to vyhraje a bude to výhra zasloužená, nebo si někdo odnese hořkost a nepříjemné vzpomínky?
Zdroj: FTV Prima
