Miliony Čechů dnes večer usednou k televizi, aby se dívali na pořad, na který budou zbytek týdne nadávat

Ve středu večer si mohou čeští diváci opět zapnout televizi a sledovat napínavou kulinářskou show Hell’s Kitchen, kde se 16 profesionálních kuchařů zavře v Pekelné kuchyni a bojuje nejen o pohádkovou výhru, ale také o prestižní práci v nové restauraci slavného šéfkuchaře Radka Kašpárka. Tento formát, který do Česka přináší populární zahraniční koncept, vzbuzuje v publiku zájem a vzrušení. Ale co je to, co nás na podobných pořadech tolik baví? Proč reality show zaměřené na vaření a soutěže dosahují takového úspěchu? A jaká je historie těchto formátů na českých televizních obrazovkách?

Kulinářské reality show jsou fenoménem na světové televizní scéně, který začal získávat na popularitě na přelomu tisíciletí. Jedním z prvních pořadů, který do mainstreamové televize přinesl kombinaci vaření a soutěžení, byl britský formát MasterChef, který byl poprvé vysílán už v roce 1990. Po celosvětovém úspěchu formátu se rozšířil do mnoha zemí, včetně Spojených států, Austrálie a v roce 2015 dokonce i do České republiky. Následoval obrovský úspěch show Hell’s Kitchen s britským šéfkuchařem Gordonem Ramsayem, který tento formát rozjel v roce 2005 v USA a postupně se rozšířil do dalších zemí.

Podstata těchto pořadů spočívá v tom, že kromě samotného vaření nabízejí i dramatické prvky – napětí, stres a dynamické vztahy mezi soutěžícími a porotci. To vše přispívá k tomu, že jsou tyto formáty divácky přitažlivé nejen pro milovníky jídla, ale i pro ty, kteří sledují televizní show spíše kvůli lidskému dramatu.

Hell’s Kitchen: Vypětí sil a dramatická atmosféra

Hell’s Kitchen, která se nyní vysílá i v české verzi s Radkem Kašpárkem, přináší na obrazovky strhující atmosféru soutěže mezi profesionálními kuchaři, kteří musejí během náročných úkolů prokázat své schopnosti a odolnost vůči stresu. Soutěžící jsou vystaveni neustálému tlaku, protože vědí, že sebemenší chyba je může stát vítězství. Diváci mohou sledovat jejich kulinářské dovednosti, ale také to, jak se vypořádávají s náročným prostředím a často i nepříjemnou kritikou od šéfkuchaře. Tento mix vaření a dramatičnosti přitahuje široké publikum.

V České republice byla první série Hell’s Kitchen odvysílána v roce 2023 a okamžitě si získala diváckou přízeň. Formát zaujal nejen milovníky jídla, ale i ty, kteří hledají napětí a vzrušení v každodenních situacích, jako je příprava jídel pod časovým tlakem. Současná série pokračuje s novými profesionálními kuchaři, kteří se snaží dokázat, že mají na to uspět v této „pekelně“ náročné soutěži.

Jamie Oliver a jeho vliv na české diváky

Není možné mluvit o kulinářských show, aniž bychom zmínili jméno Jamieho Olivera, jednoho z nejznámějších šéfkuchařů a televizních osobností na světě. Tento britský kuchař se proslavil svou schopností přiblížit vaření širokým masám diváků, a to nejen v Británii, ale i v České republice. Jeho pořady jako Jamieho 30 minut v kuchyni nebo Jamie vaří rychle a snadno byly a stále jsou na českých televizních obrazovkách velmi populární.

Jamie Oliver svou kariéru začal v 90. letech s pořadem The Naked Chef, ve kterém představil jednoduché a rychlé recepty pro běžnou domácnost. Svou charismatickou osobností a přístupem k vaření si rychle získal srdce diváků po celém světě. Jeho recepty byly přístupné, nekomplikované a často obsahovaly suroviny, které byly snadno dostupné i v běžných supermarketech.

Oliver byl také průkopníkem v propagaci zdravého stravování, což ho vedlo k mnoha dalším projektům, včetně školních stravovacích programů a kampaní proti nezdravému jídlu. Jeho popularita v Česku odstartovala díky právě zmíněným jednoduchým a zdravým receptům, které byly v souladu s trendem zdravějšího životního stylu, jenž začal růst i u nás.

Česká reality show scéna: Od VyVolených po Prostřeno!

Než se na české televizní obrazovky dostaly kulinářské show, dominovaly reality show s úplně jinou tematikou. Jedním z průkopníků reality show v Česku byl pořad VyVolení, který poprvé vstoupil na obrazovky v roce 2005. Koncept, kdy se skupina soutěžících uzavře do domu a diváci sledují jejich každodenní život, byl pro české publikum něco nového a vzbudil velký zájem. Podobně se na výsluní dostal i pořad Big Brother, který se poprvé objevil ve stejné době.

O několik let později přišla revoluce v reality show zaměřených na vaření. První velkou kulinářskou show, která získala obrovskou popularitu, bylo Prostřeno!, které bylo uvedeno na TV Prima v roce 2010. Tento pořad, ve kterém se každý týden utkávají amatérští kuchaři o nejlepší menu, si rychle získal diváckou oblibu. Prostřeno! sází nejen na samotné vaření, ale také na osobnosti účastníků a jejich vzájemné interakce, což často přináší nečekané situace a drama. Show se stala natolik populární, že její vysílání pokračuje dodnes.

Proč nás tyto show tolik baví?

Co je na reality show tak přitažlivého? Odpověď lze najít v kombinaci několika faktorů. Lidé milují soutěžení a napětí, ale také to, že vidí „obyčejné“ lidi, jak se snaží uspět v neobvyklých situacích. V případě kulinářských show je fascinující sledovat dovednosti soutěžících, jejich kreativitu a schopnost řešit problémy pod tlakem. Přidáme-li k tomu dramatické prvky, jako jsou konflikty mezi účastníky, neustálé hodnocení a nepříjemné výtky od porotců, dostáváme velmi přitažlivý mix, který udržuje diváky napnuté až do poslední minuty.

Navíc mnoho diváků v těchto pořadech nachází inspiraci pro vlastní kulinářské pokusy. Vidí, jak se i amatéři mohou stát mistry kuchyně, a to je motivuje zkoušet nové recepty a techniky doma. V případě Hell’s Kitchen je navíc přitažlivý i faktor profesionality – diváci mohou sledovat skutečné šéfkuchaře při práci a obdivovat jejich schopnosti a odhodlání.

Reality show v Česku: od úspěchu po kontroverze

Je třeba zmínit, že ačkoli jsou reality show velmi populární, často se také stávají terčem kritiky. Některé formáty, jako je právě Prostřeno!, byly občas kritizovány za přílišné zaměření na osobní konflikty mezi účastníky na úkor samotného vaření. Přesto však popularita těchto pořadů neklesá. Naopak, české televize neustále hledají nové formáty a způsoby, jak diváky zaujmout.

Zavedení pořadů jako Hell’s Kitchen ukazuje, že české publikum má chuť na nové a vzrušující formáty, které kombinují kuchařské dovednosti s dramatickými prvky. Navíc se ukazuje, že reality show nejsou jen o vaření – jde o celé příběhy lidí, jejich motivace, sny a překážky, které musejí překonávat. A právě to je důvod, proč se tyto formáty staly tak oblíbenými nejen u nás, ale po celém světě.

Pamatujete na tuzemské průkopníky kulinářských reality show v podobě pořadů Pod pokličkou, Mňam! aneb Prima vařečka nebo v neposlední řadě Kluci v akci? Také jste je sledovali? Napište nám o tom…

zdroje: autorka, e15.cz, oneyoungworld.com, ew.com, YouTube.com