Věc, kterou považujeme za odpad, má překvapivé využití. Těchto 5 geniálních tipů musíte znát
Co kdybychom vám řekli, že jeden z nejběžnějších kuchyňských odpadů, který bezmyšlenkovitě posíláte do koše, skrývá neuvěřitelný potenciál? Že tato zdánlivě bezcenná věc může být klíčem k čistší domácnosti, bujnější zahradě a dokonce i k vaší osobní pohodě?
Jde o něco, co denně používáme, ať už při přípravě snídaně, pečení dortu nebo vaření oběda. Něco, co považujeme za pouhý obal, za nepotřebný zbytek. Mluvíme o vaječných skořápkách, které obvykle končí v odpadkovém koši. Obsahují totiž mix minerálů, v čele s vápníkem, a dají se využít mnoha nečekanými způsoby.
Než začnete se skořápkami pracovat, nevynechejte tyto kroky
Před jakýmkoliv dalším zpracováním je nezbytné skořápky důkladně omýt. Použijte horkou vodu a dbejte na odstranění všech viditelných nečistot a zbytků vaječného bílku či žloutku. Zvláštní pozornost věnujte vnitřní straně skořápky, kde se mohou nacházet zbytky blanky.
Pro eliminaci všech potenciálních bakterií a zároveň pro usnadnění následného drcení doporučujeme skořápky sterilizovat v troubě. Předehřejte troubu na 180 °C a rozložte čisté a suché skořápky na plech vyložený pečicím papírem. Pečte přibližně 10–15 minut, dokud skořápky nebudou křehké a snadno lámavé. Tento krok je obzvláště důležitý, pokud plánujete skořápky používat pro vnitřní užití, například jako doplněk stravy.
Sterilizované a vychladlé skořápky jsou připravené k drcení. Pro dosažení jemného prášku máte několik možností. Nejjednodušší a nejrychlejší variantou je použití mixéru. Skořápky do něj vložte a mixujte na nejvyšší výkon, dokud nezískáte požadovanou konzistenci.
V domácnosti mají vaječné skořápky spoustu využití
1. Ekologický čistič: Skořápky od vajec představují překvapivě účinný a zároveň ekologický čisticí prostředek pro odolné skvrny a usazeniny. Obzvláště se hodí pro čištění termosek, váz a kávových konvic, kde se často usazuje vodní kámen a jiné nečistoty. Pro přípravu čisticího roztoku nadrťte skořápky na menší kousky a nasypte je do znečištěné nádoby. Poté přidejte citronovou šťávu nebo ocet, tak, aby byly skořápky ponořené. Nechte směs působit několik hodin, ideálně přes noc. Následně nádobu důkladně vydrhněte a opláchněte čistou vodou.
2. Hnojivo pro rostliny: Vápník je důležitým prvkem pro zdravý růst rostlin. Skořápky od vajec, bohaté na vápník, se tak stávají ideálním přírodním hnojivem. Zapracováním nadrcených skořápek do půdy dodáte rostlinám potřebný vápník, který posiluje jejich buněčné stěny a podporuje celkový růst. Zejména rajčata, náchylná ke květní hnilobě způsobené nedostatkem vápníku, ocení tento „přírodní doping“. Prášek ze skořápek můžete také zalít vodou a nechat několik dní louhovat. Vznikne tak „vápníková voda“, kterou můžete rostliny zalévat.
3. Bělicí prostředek na prádlo: Skořápky od vajec mají schopnost absorbovat nečistoty a tím přispívají k bělení prádla. Pro dosažení zářivě bílého prádla nadrťte skořápky a vložte je do látkového sáčku. Tento sáček poté přidejte do pračky společně s bílým prádlem. Pozor, tento trik je vhodný pouze pro bílé prádlo, u barevného prádla by mohlo dojít k nežádoucímu zabarvení.
4. Pleťová maska pro zářivou pleť: Vápník obsažený ve skořápkách prospívá nejen rostlinám, ale i lidské pokožce. Pleťová maska ze skořápkového prášku regeneruje, zjemňuje a redukuje vrásky. Pro přípravu masky smíchejte jemně nadrcený skořápkový prášek s vaječným bílkem do konzistence hladkého krému. Směs naneste na vyčištěnou pleť a nechte zaschnout. Poté masku opláchněte vlažnou vodou.
5. Doplněk stravy: Konzumace skořápkového prášku může být v některých případech prospěšná, ale je nutné dbát na opatrnost a dodržovat několik zásad. Před konzumací skořápek se vždy poraďte s lékařem. Existuje riziko kontaminace salmonelou, proto je důležité skořápky před zpracováním důkladně očistit a tepelně upravit (například zmíněným pečením v troubě). Důležité je také správné dávkování, které by měl určit lékař.
Zdroj: living.iprima.cz, kupi.cz
