Pro Husákovy děti to byla delikatesa. Dnešním dětem by to rodiče schovali pod zámek
Vzpomeňte si na chvíli na to, jaké to bylo být dítětem v devadesátkách. Obchody byly plné barevných obalů, sladkých vůní a my jsme pobíhali mezi regály a rozhodovali se, který sladký poklad dnes přistane v naší ruce. Ať už to byly lízátka, gumové medvídky nebo různé bonbóny, které nám máma házela do nákupního košíku, každé z těchto malých lahůdek bylo součástí dětské kultury. Sladkosti byly naším pohonným motorem. A mezi těmi nejvíce „žádanými“ kousky v dětském sortimentu byla bezesporu brčka s kyselým práškem.
Bylo to jako kouzlo. Byl to rituál. Bylo to i ve filmech. Otevřít brčko s kyselým práškem a vysypat si ho do úst, to bylo jako vstoupit do jiného světa. Kdo v té době nekupoval kyselá brčka, jako by nebyl! Během vteřiny jste dostali čistou, nefalšovanou dávku sladkosti a kyselosti, která se začala rozplývat na jazyku a jako bonus ho ještě obarvila na barvu podle příchutě brčka.
Originální novinka, která táhla
Když se brčka s kyselým práškem poprvé objevily na pultech obchodů, byly to pro nás úplně nové sladkosti, které se lišily od všeho, co jsme dosud znali. Místo klasických bonbónů, čokolád nebo gumových medvídků se objevilo něco naprosto originálního – prášek v papírové trubičce. To byl úplně jiný zážitek.
Brčka byla pro nás nejen potěšením pro chuťové pohárky, ale i malým rituálem. Prášek, který byl uvnitř malého obalu, vytvořil okamžité smíšení sladkosti a kyselosti, což v nás vyvolalo touhu po dalším „soustu“. Tato kombinace přitahovala dětskou pozornost, ať už jsme byli ve škole, na hřišti nebo na návštěvě u kamaráda.
Originální balení cukrovinky, ale mělo i své mouchy. Představte si ten moment, kdy jste tu papírovou trubičku strčili do pusy, připraveni na tu doslova chemickou reakci, a jakmile jste začali nasávat, malý kousek prášku se náhle dostal na vlhkou část jazyka nebo do koutku pusy. A bum! V tu chvíli to začalo „lepit“ – prášek se zkombinoval s vlhkostí, ztratil svou energii a přestal se sypat tak hladce, jak by měl. V tom nejhorším případě se brčko ucpalo úplně a bylo po zážitku!
Zdraví na prvním místě – proč brčka s kyselým práškem už nejsou „cool“?
S tím, jak se naše povědomí o zdraví mění, mění se i naše přístup k tomu, co našim dětem dopřáváme. V dobách, kdy kyselá brčka přišla na trh nikdo moc neřešil, jaké mají cukrovinky pro děti složení. Dnes víme, že kyselý prášek, který jsme tak rádi vdechovali přes barevné brčko, může obsahovat vysoké dávky cukru a kyseliny. Ty mohou poškodit zubní sklovinu, a v kombinaci s vysokým obsahem cukru se stávají ideálním receptem pro vznik kazů. Navíc je zde i další faktor – mnozí výrobci používali barviva a umělé přísady, které jsou pro naše zdraví a zažívání rovněž problematické.
To, co jsme kdysi považovali za bezstarostný zážitek, se dnes díky většímu důrazu na výživu a zdravotní osvětu stalo spíše varováním. Jak se říká, každý má právo na vzpomínky, ale dnes víme, že je třeba tyto radosti dávkovat s rozumem. A tak i když se někdy při pohledu na brčko s kyselým práškem v regále usmějeme, víme, že naše děti se z něj už nejspíš radovat nebudou.
Cukrovinky dnešní doby
Dnešní děti mají před sebou naprosto jiný svět sladkostí, než jaký jsme zažívali my. I když stále existují klasiky jako gumové medvídky nebo čokoládové tyčinky, v posledních letech se objevily trendy, které jsou pro nás, „děti devadesátých let“, tak trochu nepochopitelné. Místo cukrových prášků a bonbónů, které jsme si „nasávali“ přímo z obalu, dnes děti často sahají po různých proteinových tyčinkách, ovocných kapslích nebo mlsání ve formě „zdravějších“ alternativ.
Dnešní brčka s kyselým práškem jsou jiná než ty ze socialismu
Takzvané superpotraviny a bio sladkosti se staly hitovými produkty, které nabízí rodiče jako lepší verzi cukrovinek, často s nižším obsahem cukru a přidanými vitamíny. A i když jsme si v dětství užívali brčka s kyselým práškem, dnes bychom je svým dětem dali až po přečtení složení na obalu – dnes už si výrobci na škodliviny v pochutinách však dávají pozor a žádné „chemicky nabité“ brčko s kyselým práškem na trhu nenajdeme.
