Překvapivé zjištění: Chcete žít déle? Tohle je počet šálků kávy, který doporučují vědci

Voňavá káva nás často probudí, nastartuje, a většinou i přemění na produktivní jedince připravené čelit všem nástrahám v průběhu dne. Káva je pro mnoho z nás neodmyslitelnou součástí denní rutiny, ale také předmětem mnoha otázek. Kolik je ještě v pořádku? Kdy už je to moc? A opravdu je možné si ji dopřávat každý den bez následků na našem zdraví?

Není žádným tajemstvím, že káva má své zastánce i odpůrce. Někteří ji milují pro její schopnost povzbudit a zlepšit náladu, zatímco jiní varují před závislostí na kofeinu, zvýšeným krevním tlakem nebo nervozitou. Ať už patříte do jakéhokoli tábora, jedno je jisté – káva se stala globálním fenoménem. Denně se vypijí miliardy šálků po celém světě, a je tedy důležité vědět, kolik šálků kávy můžeme vypít.

Káva jako zdroj energie

Kofein, hlavní stimulant v kávě, ovlivňuje centrální nervovou soustavu a díky tomu působí jako přírodní energetický „nakopávač“. Už po pár minutách od prvního doušku se začínají projevovat jeho účinky. Ať už potřebujeme zvládnout ranní poradu, dlouhou cestu nebo noční studium, káva nás většinou postaví na nohy a vše pak zvládneme mnohem snáz. Kromě toho má káva i řadu zdravotních benefitů. Studie ukazují, že umírněná konzumace kávy může pomoci snížit riziko některých onemocnění, jako jsou Parkinsonova nemoc, Alzheimerova choroba nebo diabetes 2. typu. Ale samozřejmě, jako u všeho, záleží na míře. Nadměrná konzumace kofeinu může vést k nespavosti, úzkosti nebo dokonce srdečním problémům. Jak tedy najít tu správnou rovnováhu mezi benefity a negativními účinky kávy? Jaké množství kávy je ideální, abychom zůstali čilí, zdraví a zároveň nepřekročili pomyslnou hranici?

Kdy káva pomáhá a kdy škodí

Většina z nás pije kávu hlavně kvůli jejím povzbuzujícím účinkům. Pocit únavy, který přichází během dne, dokáže jeden šálek kávy odsunout o několik hodin. Káva zrychluje metabolismus a stimuluje tělo k lepšímu výkonu. Ovšem jako každá povzbuzující látka, i kofein má své stinné stránky. Vysoké dávky mohou způsobit nespavost, nervozitu nebo žaludeční potíže. Také se vyplatí mít na paměti, že účinky kofeinu se liší podle individuální citlivosti – co někomu prospívá, jinému může škodit. Zatímco někteří si klidně dají tři nebo čtyři šálky denně bez problémů, jiní mohou cítit nervozitu už po druhém hrnku kávy. Záleží nejen na množství, ale také na načasování. Večerní káva může mít neblahý vliv na kvalitu spánku, zatímco ranní šálek bývá většinou bez problémů.

Káva a zdraví

Po mnoho let byla káva spojována s různými zdravotními obavami. Některé studie ukazovaly, že nadměrná konzumace kofeinu může vést k vyššímu krevnímu tlaku nebo srdečním arytmiím. Avšak novější výzkumy ukazují, že káva má také řadu zdravotních přínosů, pokud ji pijeme s mírou. Například je prokázáno, že káva obsahuje antioxidanty, které bojují proti volným radikálům v těle, čímž přispívají k ochraně buněk před stárnutím. Kromě toho může káva zlepšovat náladu, zvyšovat koncentraci a dokonce snižovat riziko vzniku některých chronických onemocnění. Dokonce i riziko vzniku některých druhů rakoviny, jako je rakovina jater nebo děložního čípku, může být u pravidelných konzumentů kávy nižší.

Kolik šálků je tedy tak akorát

Pokud čekáte, že vám doporučíme omezit kávu na jeden šálek denně, budete možná mile překvapeni. Vědci se totiž shodují, že optimální počet šálků kávy denně se pohybuje mezi třemi až čtyřmi. Studie ukazují, že lidé, kteří pravidelně konzumují toto množství kávy, mají nižší riziko vzniku různých onemocnění a obecně se těší lepšímu zdraví než ti, kteří se kávě zcela vyhýbají. Důležité je ovšem pamatovat na to, že mluvíme o kávě bez cukru a velkého množství smetany nebo mléka. Pokud si do každého šálku přidáváte několik lžiček cukru, můžete si být jisti, že veškeré zdravotní výhody kávy rychle zmizí. Takže jestli si dáváte čtyři latté s karamelem denně, možná je čas přemýšlet o změně. Zaměřte se také na kvalitu kávy, kterou pijete. Výběrová káva z kvalitních zrn nejen lépe chutná, ale je také bohatší na antioxidanty a méně kyselá než běžná káva z obchodních řetězců. Káva v BIO kvalitě navíc neobsahuje zbytky pesticidů a dalších nebezpečných látek.

Zdroje: Medical News Today, Mayo Clinic, National Library of Medicine, National Library of Medicine, Cancer Center